Hotte De Dietrich DHD 556 XE1: la cuisine aspire aussi à de l’automatisme4 minute(s) de lecture

Il y a 2 ans, lorsque la cuisine a été refaite, j’ai cherché ce que l’on pouvait lui apporter en terme de confort et d’automatisme.  Parmi les éléments à installer, le poste de cuisson est l’un des postes essentiels d’une cuisine. Il a pu bénéficier d’une aide automatisée.  La hotte De Dietrich DHD 556 XE1 INOX a été retenue pour cela.

Présentation

Il s’agit d’une hotte décorative murale dont l’esthétisme arrondi nous a bien plus.  Elle propose une aspiration efficace tant en recyclage qu’en évacuation.  Chez nous elle est installée en recyclage. 

Côté pratique,  qui nous a bien plus c’est la présence de commandes électroniques sensitives pour la piloter.  Cela facilite le nettoyage.

Au nombre de 3, les touches sensitives permettent de :

  • enclencher le mode automatique / arrêter l’aspiration
  • faire varier la puissance d’aspiration (5 positions)
  • allumer les 2 lampes halogènes éclairant ainsi la table de cuisson

En retour d’information 3 voyants sont présent en façade:

  • voyant de fonctionnement automatique
  • voyant de fonctionnement manuel
  • voyant de saturation cassette et filtre recyclage

L’apport des touches sensitives se caractérise par exemple en rendant possible la variation de lumière. Un appui bref sur la touche allume normalement la lumière. Par contre, en laissant le doigt appuyé sur la touche sensitive, l’intensité lumineuse varie.  Cela permet de régler l’apport lumineux souhaité.

 

La où la Hotte décorative murale DE DIETRICH DHD 556 XE1 se démarque des autres c’est au niveau de l’automatisme qu’elle propose.  Une simple pression sur la touche sensitive la plus à gauche enclenche le mode automatique: c’est la technologie ICS de la marque (Intelligent Control System).  Les touches sensitives se trouvent en dessous de la hotte.  Ce sont les 3 “ronds noirs” au milieu de la photo.

Une foi enclenché, 4 capteurs de fumées sont activés. Ils sont mis en évidence en rouge sur la photo ci-dessus. La hotte est alors capable de détecter les fumées et vapeurs émises lors de la cuisson. Elle adapte ainsi en conséquence et de manière automatique la puissance d’aspiration, pour mieux filtrer odeurs et fumées. L’arrêt est aussi régulé automatiquement.

Quel intérêt à cela?  Tout d’abord cela permet de filtrer odeurs et fumées de manière autonome.  Cela laisse aux mains la possibilité de continuer à faire autre chose. En cuisine les mains sont souvent salies par les différentes manipulations.  Ne pas toucher la hotte lors de ces instants permet de ne pas avoir à laver les boutons de la hotte par la suite.  😉  Si vous vous absentez temporairement pour aller voir vos convives dans le salon ou pour intervenir auprès des enfants cela permet d’aspirer automatiquement en fonction de la fumée ou de la vapeur générée et de ne pas revenir dans une cuisine enfumée…  Le niveau sonore augmentant vous fera vite revenir aux fourneaux avant qu’il n’y ait trop de dégâts!

Caractéristiques principales

Hotte décorative murale
Type d’extraction d’air : Extraction & recyclage
Technologie ICS: la hotte détecte les fumées et vapeurs émises lors de la cuisson. Elle adapte automatiquement la puissance, pour mieux filtrer odeurs et fumées. L’arrêt est aussi régulé automatiquement

Type de commandes: électroniques sensitives
Type de régulation des vitesses: choix continu

Filtre cassette: les filtres antigraisses en inox peuvent être confiés au lave-vaisselle

Niveau sonore mini en recyclage: 49 db
Niveau sonore mini en évacuation: 49 db
Niveau sonore maxi en recyclage: 78 db

Éclairage  : halogène:
Nombre de lampes: 2 (G4 20W 12V)
Position de la lampe: avant, droite, gauche

Nombre de vitesses: 5
Nombre de moteurs: 1
Débit en recyclage : 750 m3/h

Matériau du filtre à graisse: cassette métallique
Filtre charbon
Nombre de filtres: 3
Type de poignée de filtre: simple
Clapet anti retour

Hauteur de la cheminée mini-maxi: 61.8/97 cm
Poids brut ; 19 kg
Poids net : 13 kg
Dimensions (LxPxH) 90 cm x 50 cm x 15 cm

Alimentation électrique 230 V / 50/60 Hz
Puissance consommée max 410 W
Fusible: 10 A

Conclusion

Après 2 ans on peut dire qu’elle est facile d’utilisation, qu’elle possède une bonne aspiration mais qu’il s’agit d’un produit un petit peu bruyant en forte puissance en recyclage.  Le système automatique n’est certes pas indispensable mais apporte un petit plus de confort agréable.  La hotte De Dietrich DHD 556 est disponible à un prix de 450€ à 550€.

Source : De Dietrich

10 Comments

  1. CyberWarrior said:

    Super article !

    Pour mon info perso, ayant une maison BBC je ne peux pas avoir de conduit d’évacuation.

    Tu as écrit que tu l’utilises en mode “recyclage” …
    C-a-d en mode ou ça aspire par en bas puis une filtre à charbon (ou autre) filtre puis ça re-souffle propre par en haut c’est ça ?

    Merci d’avance pour l’info bonus.

    jeudi 27 octobre 2011
    Reply
    • Hervé Hervé said:

      Merci! 🙂
      C’est tout à fait ça. L’air souillé est aspiré par la hotte, filtrée par les filtres charbon et remi dans la pièce par le haut du conduit.

      jeudi 27 octobre 2011
      Reply
      • CyberWarrior said:

        Merci pour la réponse !
        Sinon ça marche nickel ce systeme ?
        Je suis en train d’aménager et je me pose la question de quelle hotte d’aspiration prendre …
        Je cherche une hotte donc avec ce systeme mais qui aspire vraiment bien …
        Dans mon appart précédent j’avais une hotte “encastré” de chez ikea et ça aspirait que dalle … fumée dans tout l’appart 🙁

        lundi 31 octobre 2011
        Reply
        • Hervé Hervé said:

          Je n’ai jamais eu de soucis d’appart enfumé avec cette hotte. Ma cuisine n’est pas immense non plus : environ 10m². Elle aspire vraiment bien mais à haute vitesse elle n’est pas très discrète! Je dirais pour cela qu’elle est plus à utiliser dans une cuisine séparée que dans une cuisine américaine. Le fonctionnement automatique régule l’aspiration. Lorsqu’il est enclenché le passage d’une vitesse à l’autre se fait en douceur. A la fin de la cuisson elle continue un peu à aspirer afin de filtrer l’air ambiant (vitesse lente) puis elle s’arrête définitivement. Ce sytème fonctionne bien.

          lundi 31 octobre 2011
          Reply
  2. bonin said:

    tres belle et efficace en aspiration
    sauf l’automatisme qui delire car se met en route par la chaleur et non pas par la detection de vapeur donc petite casserolle et petit feu ne declenche pas
    et si 4 feux en même temps = trop de chaleur et elle se coupe
    il faut attendre qu’elle refroidisse et elle redemarre toute seule
    pourtant Dedietrich et prix 500€ = ça devrait fonctionner au top

    samedi 20 décembre 2014
    Reply
    • Hervé Hervé said:

      Bonjour bonin,
      C’est pas le fonctionnement idéal que celui que vous décrivez… Perso je n’ai jamais eu ce genre de soucis depuis qu’elle est installée à la maison. Je croise les doigts!

      lundi 22 décembre 2014
      Reply
  3. ajolet said:

    j ai voulu rendre service a une dame par rapport a sa hotte qui n.arrivait a l.allumé mais bien évidament je n.y suit pas arrivé comment faire pour allumé la hotte parsceque la dame létaignait en le baissant le fusible et je croie que cela n.a pas du l.arranger. comment faire

    samedi 19 septembre 2015
    Reply
  4. delhosre said:

    J’ai posé chez moi le modèle précédent. Elle est elle aussi avec des touches sensitives. J’ai déjà changé la carte de commande, carte qui est mal programmée d’ailleurs . Les ingénieurs aurait mieux fait de se pencher sur une limitation du bruit et mettre un interrupteur cinq position. Les courbes de cette hotte sont encastrées dans le carrelage, ça n’a de ce fait pas le droit de flancher. Pour moi cette hotte d’un grand constructeur est une daube.

    mercredi 7 octobre 2015
    Reply

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